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スズキヤさんのマトンブロックを中国風にスパイスきかせて
マトンブロックです。中国料理的ですが、五香粉やクミンがきいて
大陸内陸部風です。野菜もたっぷり、片栗粉が入ってあんかけ風。
とてもおいしかったです。調味料はオイスターソース、中華出汁、
老抽王(中国たまり醤油)、辣油、スパイス各種、胡椒。あとは
ニンニク、唐辛子、キャベツ、青梗菜、パプリカ。おいしかったです。
投稿者:おちゃ  投稿日:2018-12-15 14:03

コメント一覧

タイトル:Re: スズキヤさんのマトンブロックを中国風にスパイスきかせて
おちゃさん

といえばのマトン料理ですね!!!

また、こんな時間に見てしまって><
食べたいです。
お腹がすいてしまいます。

いつもスズキヤのお肉をたのしんでくれてありがとうございます!!
投稿日: 2018-12-17 12:02   投稿者:オポッサム
タイトル:Re: スズキヤさんのマトンブロックを中国風にスパイスきかせて
マトンブロック買うと、シチューかインドカレーを作りたく
なるんですが、たまには中華風と思いつくってみました。
おいしいですねえ、マトン。
大好きです。
投稿日: 2018-12-17 21:36   投稿者:おちゃ
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