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3連休のランチ
  • 汁なし担々麺

    汁なし担々麺
  • チーズ・タッカルビ

    チーズ・タッカルビ
  • 近所のラーメン店のDE BLACK

    近所のラーメン店のDE BLACK
3連休の私のランチ。

自作の汁なし担々麺。
自作のチーズ・タッカルビ。
自宅近所のラーメン店で特別バージョンのDE BLACK。

担々麺は豚ひき肉。
タッカルビは鶏モモです。
DE BLACkはトロトロチャーシュー。
幸せな3連休でした。

明日からまた労働です。ぶはっ。
投稿者:おちゃ  投稿日:2018-9-17 15:36
カテゴリー: 投稿記事一覧 / 食全般 

コメント一覧

タイトル:Re: 3連休のランチ
おちゃさん

食欲の秋を満喫されたご様子で羨ましい限りです!

どれも、美味しそうです!
タッカルビが気になります。

おちゃさんレシピで、今まで知らなかった料理にも
出会えて楽しみです。
韓国の料理!?ということは、少々辛いのでしょうか。

スポーツの秋も始まるので、ガッツリ食べて体力をつけたいところです。
おちゃさんもお疲れ様です。
投稿日: 2018-9-19 11:00   投稿者:オポッサム
タイトル:Re: 3連休のランチ
オポさん

唐辛子
投稿日: 2018-9-19 12:53   投稿者:おちゃ
タイトル:Re: 3連休のランチ
オポさん

唐辛子
投稿日: 2018-9-19 12:54   投稿者:おちゃ
タイトル:Re: 3連休のランチ
オポさん

なんか投稿画面がおかしい。。。

唐辛子は入ってます。
あとはコチュジャン、醤油、砂糖、オイスターソース、
だったかな。それにチーズ加えてマヨネーズ。
ラムやマトンでやっても良さそうですよ。
投稿日: 2018-9-19 12:55   投稿者:おちゃ
タイトル:Re: 3連休のランチ
おちゃさん

投稿画面・・おかしいですか。
3度目の正直でよかったです。

ラム・マトンでもなのですね♪
あまり辛くしなければよさそう。

あったまりそうです。
投稿日: 2018-9-19 14:56   投稿者:オポッサム
タイトル:Re: 3連休のランチ
辛さの要素は、最後に上から降りかけた
画像では赤く見える粉状の唐辛子、カイエン
ペパーだけですから、量はご自身で調節
可能です。鶏肉も美味しかったが、マトンを
小さく一口大に切って作ったら合うと思います。
投稿日: 2018-9-20 6:41   投稿者:おちゃ
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