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スズキヤメニュー de お・も・て・な・し!(前編)
先日になりますが当店のお肉を使用した懇親会をいたしました。
メニューが多いので、今回は前編ということでご紹介をさせていただきます!

①【ハイグレードの焼肉サラダ】
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1016

お肉とお野菜が同時に美味しく取れるので健康志向な方にもオススメ!
ジンギスの塩分がお野菜で柔らかくなり美味しくパクパクいけちゃいます。

レタス多めのサラダの上に
焼いたハイグレードを乗せるのがポイントだそうです。

②【ラムカツ】(「ラムレッグひとくちステーキ」を使用)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/jingisu/1108

初めて召し上がった全員が口を揃えて「全く羊肉の臭みがない!」でした。
それくらいの太鼓判。ジンギスのタレで味付けされているのでパン粉をつけて揚げるだけ。

とても柔らかいので、ロースカツよりヒレカツなどがお好きな方にもオススメです。
パンに挟んでラムカツバーガーにしても美味しそうです!

③【テムチンの唐揚げ】
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/pork/3014

珍しい(?)豚モツの唐揚げ。テムチンをそのまま片栗粉を付けて揚げるだけ!
(※同じ豚モツのとんちゃんだと破裂をするので揚げないでください)

外はサクっと、中は弾力のあるモツの新しい感じの食感?でしょうか。
こちらはタレや大根おろしがかかっておりますが、
そのままのお召し上がりで十分お楽しみいただけます!

④【キジ酒】(私は運転でしたので飲めませんでした)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/kijiniku/11001

こちらは少し焼き過ぎな感じはありますが、
雉肉を炙って熱燗に入れて飲みます。
若旦那曰く「フグのヒレ酒みたいなもの」だそうです。

(肝心なキジ酒を撮り忘れましたが(^^;)このようなイメージになります。


リンク先から使用しているお肉のページに行けますので、
この機会にぜひお試しいただけましたらと思います。

また後日、残りのメニューをご紹介いたします。
まだまだ色々なメニューが出てきますよ~~どうぞお楽しみくださいませ!
投稿者:バンビ  投稿日:2018-9-12 14:08

コメント一覧

タイトル:Re: スズキヤメニュー de お・も・て・な・し!(前編)
あ~~~!!
どれも、美味しそうです!

都合がつかず残念でしたが><
ラムカツは、今カツサンドが流行っているから
人気が出そうな予感がしますね。
投稿日: 2018-9-13 15:14   投稿者:オポッサム
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