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豚バラをガツンと食べました
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たまにはお店で食べたものをご紹介。

近所のレストランで豚肉のローストを食べました。
ハーブをいっぱい入れて豚バラ肉を巻いてロースト
したものです。豚の脂の甘味を堪能しました。
大粒の立派な塩がパラパラとかけてあり、
それがまた絶妙でした。ハーブ、豚バラ肉の甘味、塩。
おいしいものですね。ポルケッタと呼ぶ料理だそうです。
投稿者:おちゃ  投稿日:2017-10-22 19:01

コメント一覧

タイトル:Re: 豚バラをガツンと食べました
台風も行ったし、こういう料理とシャンパンを、
楽しみたいですにー。
投稿日: 2017-10-23 15:17   投稿者:若旦那
タイトル:Re: 豚バラをガツンと食べました
今日の長野県下は「台風一過、晴天」とはなりませんでした。
そこで、ここを見てきました。

http://www.inouedp.co.jp/topics/2017/10/15/%E7%A5%9E%E3%81%AE%E6%89%8B%E3%82%92%E6%8C%81%E3%81%A4%E6%97%A5%E6%9C%AC%E4%BA%BA%E4%BD%9C%E5%AE%B6%E3%81%AE%E5%90%88%E5%90%8C%E5%B1%95%E3%80%8C%E7%A5%9E%E3%81%AE%E6%89%8B%E3%83%8B%E3%83%83%E3%83%9D/
とても見応えありました。

お昼は鰻丼で滋養をつけ、
片倉会館で温泉を堪能した後でした。

ここ、
いつも見慣れてる安物店とは違い、
所得階層の違うお店でした(笑)
素敵な男性用パジャマが有り、欲しかったのですが
買えるお値段で無かった(汗)

買ったのは婦人用先割れ靴下のみ。
投稿日: 2017-10-23 18:03   投稿者:minoru
タイトル:Re: 豚バラをガツンと食べました
若旦那さん

これ、うまかったです。分厚い豚バラの脂の甘味が
塩とハーブと混じり合う。たまにはこういうのも
いいですね。
投稿日: 2017-10-23 21:30   投稿者:おちゃ
タイトル:Re: 豚バラをガツンと食べました
minoruさん

そこは奮発してその素敵なパジャマ
買っちゃいましょう!・・・あとで
後悔するかも。寝ている間はパジャマ
見るわけじゃないし。難しいところですね。
投稿日: 2017-10-23 21:34   投稿者:おちゃ
タイトル:Re: 豚バラをガツンと食べました
買ってしまえば後悔はしませんが、
そのお金が無い(笑)

パジャマって、も少し格好良いのないものか。
袖口も下の裾も広がってるので、
寝てるとたくし上がってきてしまう。
若い頃に袖口などがすぼまって寝ていて快適
格好良いのを着てたけど
ああしたデザインは滅多に見かけません。
投稿日: 2017-10-24 0:28   投稿者:minoru
タイトル:Re: 豚バラをガツンと食べました
下着もパジャマもトレーニングウェアも、
前開きが嬉しいです。
トレーニングウェアは殆どがそうでないですね。
トイレで惨めな格好になります(笑)
投稿日: 2017-10-24 6:54   投稿者:minoru
タイトル:Re: 豚バラをガツンと食べました
minoruさん

ご希望のパジャマを探してみたんですが、前開きはないですね。
トイレも、いまや男性も若い人ほど「座りションベン」時代。
ますます前開きがなくなりそう(笑)。
投稿日: 2017-10-24 8:37   投稿者:おちゃ
タイトル:Re: 豚バラをガツンと食べました
そうか、座るなら前開きは要りませんね。
でも、座るとついでが出そうです(笑)

何着か有ったパジャマの膝が破れました。
一つは捨てたけど、一つは継ぎ当てして着てます。
そろそろ、次を買わなくては。

作業するジーンズなら判るけど、
寝るだけのパジャマの膝が何故破れるのでしょうね。
同じ場所が破れますから、動きに癖が有るのでしょうね。
作業用の手袋も、同じ所から破れます。
もう!破れかぶれ(笑)
投稿日: 2017-10-24 9:14   投稿者:minoru
タイトル:Re: 豚バラをガツンと食べました
パジャマで膝が破れるとは、珍しいですね。
minoruさんが知らないだけで、minoruさんは
夜中、外を徘徊し、明け方にちゃんと自宅に
戻って元通り寝ている?
パジャマに枝や葉っぱがくっついてませんか?
膝のあたりに土がついてませんか?(笑)
投稿日: 2017-10-24 12:44   投稿者:おちゃ
タイトル:Re: 豚バラをガツンと食べました
ええ
寝てる間に野良仕事をしてるのかも(笑)
それだったら嬉しい!
草刈りなどは退屈な作業ですから。

おちゃさほどでは無いですが、最近
新しいお店を見つけました。
オムライスを中心としたお店です。
一人で行って味を確かめたので、次は
家族を連れて行くつもり。
パスタやピザもあるようです。
ログハウス作りで、店内は大人向けで落ち着いており、
机や椅子もオリジナルかブランド品のようで凝ってます。

モモンガさんの家の近くだから、
すでにご存じでしょうね。
開店から数年経ってるそうです。
飯島町七久保地籍には色んな食い物やさんができました。

次は国道153号線沿い(飯島町本郷)にある
レストランを訪れる予定でいます。
今まで予約制だったのが、常時開店となった模様です。
投稿日: 2017-10-24 13:56   投稿者:minoru
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