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若旦那のお便り


写真投稿掲示板 遠山らくがき帳

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鶏スジレポート
少し前の話になりますが、鶏スジを初めて食べてみました。

スジってあまり馴染みありませんよね・・・?
私もそうでした。牛スジはおでん等で食べたことがありましたが、
入社してから鶏スジ、豚スジ、鹿スジなどあるという事を知りました。

今回はそんな鶏のスジと、キャベツと一緒に炒めて市販の焼肉のタレで味付け!
いつもと同じく簡単に。

とはいうものの、鶏スジから溢れ出る旨味が野菜まで染み渡るので抜群に美味しいんです!
結構水分が出ましたが絡めながら焼くと美味しいです。
自分はお酒の良いおつまみでついつい箸がとまらなくなって、作った分の半分くらい食べてしまいました。。

(おかげ様で最近気になる腹の上のポニョが進行中・・・(^^;)
スジなのであっさりとしてますが、食べすぎは要注意!ですよ。

今週末限定で7000円以上お買い上げいただきました方に、
鶏スジを1パックサービスいたしますのでどうぞご利用下さいませ。
▽▼▽単品でご購入のお客様はこちらから▼▽▼
http://www.jingisu.com/shop/item_detail?category_id=115124&item_id=2115300


家にもう一つあるのでそれは自宅でスープカレー(予定)にしてみようかと考えています。
焼いてみたので次は煮込むぞと。
上手くいきましたら、またご紹介させていただきます。
投稿者:バンビ  投稿日:2017-9-29 16:59

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