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写真投稿掲示板 遠山らくがき帳

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我が家の食べ方大募集!

「らくがき帳」では、ジンギスの食べ方、山肉の食べ方、こんな食べ方してます!こんなメニューにアレンジしてます!いろんなお肉の食べ方やレシピ・盛りつけ例などを募集しています。どんなことでも気軽に写真にとって投稿してください。
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鹿スジ祭り!猟師と山の肉屋のまかない。
鹿スジ祭り!猟師と山の肉屋のまかない。旨み凝縮。
一度食べたらハマリます!

   http://www.jingisu.com/shop/item_list?category_id=472722

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スジ、カワ、ホネなど、猟師のまかないは、

しゃぶって、かじって、歯ごたえを楽しみます。


この商品、最近のやわらかさ重視の傾向とは一線を画してますが、

噛むことで旨みが出て、風味も抜群。

お酒のおつまみにも最適です。


そんな極めて、まかない的な部分ですが、

WEBでご紹介したところ、大反響で、すっかり定番の商品となりました。


お肉好き、お肉上級者の方は、

少々歯ごたえのある鹿のスジをそのまま焼いて食べて、

味わいをそのまま楽しんだり、

お好みの味付けとやわらかさに煮て食べたり、

それぞれのやり方で楽しんでいただいているリピート商品です。

1回食べるとハマル味かも?


鹿肉カレー、鹿スジ串、鹿の煮込み・・・・いろんなメニューにお使いいただいてます。


3連休ならではの、特別特価!

まとめ買いしてストックがおススメです。

みなさんも、特価のときに試して夏バテ対策してみてください^0^

投稿者:オポッサム  投稿日:2017-7-15 12:44

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