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沼津の鯵 (*^_^*)
慌ただしい12月になって 皆さまお疲れ様です〜( T_T)\(^-^ )

沼津といえば 鯵の干物が全国的に有名ですが〜〜 養殖生鯵も めちゃくちゃ美味しいですよ〜 ここ沼津内浦湾(現在アニメ  ラブライブサンシャインでも有名www)にある  漁協直営の  いけすや  さんです‼︎

写真の二色丼  これがすごいのですよ〜 前日〆た 熟成鯵刺身と 今〆た激新鮮鯵の二種類の刺身が味わえるんです〜 当日新鮮鯵刺身もシコシコでうんまいですが〜〜 前日の熟成鯵刺身の柔らかで 旨味のある深い味わいときたら  それはもう 最高ですよ(*^_^*)  やはり 寝かせた方が美味しい事もあるんですね‼︎     鯵フライも サクサクですよ   沼津に来たら是非是非(*^_^*)

食後の口直しは   カフェブラン のコーヒーですよ☕️!  なーんちゃって(爆笑) スミマセン です宣伝しちゃいましたぁ〜〜(≧∇≦)
投稿者:ブラン  投稿日:2016-12-8 20:22

コメント一覧

タイトル:Re: 沼津の鯵 (*^_^*)
沼津は養殖鰺ってあるんですか~。
二色丼ってのを食べてみたいです。熟成と新鮮の両方を
食べ比べながら楽しむのですね。食べ終わったら貴店で
コーヒー。港の画像も山が迫ってきれいな景色。
いうことないですね。
投稿日: 2016-12-8 21:38   投稿者:おちゃ
タイトル:Re: 沼津の鯵 (*^_^*)
鯵はどう料理しても美味しいですね。
特に鉈で真っ二つにすると最高
「あじわって食う」(笑)

沼津では
深海水族館を見てから
鯵定食を食べ
喫茶ブランで珈琲のフルコース!
投稿日: 2016-12-9 3:14   投稿者:minoru
タイトル:Re: 沼津の鯵 (*^_^*)
>鯵はどう料理しても美味しいですね。

沼津の鯵が旨いわけは
ビックリした丸い眼つきで
ひらき直っているからです(笑)
投稿日: 2016-12-9 8:23   投稿者:鬼瓦権造
タイトル:Re: 沼津の鯵 (*^_^*)

>喫茶ブランで珈琲のフルコース!

財布に余裕と暇があったら
寿司の「古川」で御食事でも。。。(汗)
投稿日: 2016-12-9 8:48   投稿者:鬼瓦権造
タイトル:Re: 沼津の鯵 (*^_^*)
お寿司 古川
早速場所を確認しました
最寄りの駐車場の在処を調べて於いてください(笑)


鯵は開き直っても、あぐらは組めない(笑)
投稿日: 2016-12-9 9:10   投稿者:minoru
タイトル:Re: 沼津の鯵 (*^_^*)
鯵刺身は養殖が うまいです 安定して脂がのり肥えていますよ(*^_^*)
内浦湾では ハマチやタイの養殖もしています!

沼津の寿司名店 古川‼️ 三國連太郎さんお気に入りの店ですね(≧∇≦)
僕は高すぎていけませんです〜〜(≧∇≦)
投稿日: 2016-12-9 9:35   投稿者:ブラン
タイトル:Re: 沼津の鯵 (*^_^*)
鯛などは、
最新の技術で成長を管理してる養殖の方が美味いそうです。

天然物を釣ってみると判りますが、
魚体に依っての差が凄く大きいです。
その点、養殖は揃ってます。

釣りへの行き帰り費用に船乗船代
それに釣り道具代を合わせて
釣った数で割ると、
お店で養殖物を買った方がずっと安いです(笑)

しかも、
上手く絞めずに持ち帰ったら、不味くて食えません
投稿日: 2016-12-9 10:23   投稿者:minoru
タイトル:Re: 沼津の鯵 (*^_^*)
寿司やの古川
食べログでみたら
夜の予算が15,000~20,000円でした。
これ、一人分ですよね(笑)

別のお店にしましょ!

以前、寿司を食べに城ヶ崎へ行ったら
丁度、鮪祭りやってて
目当ての寿司やは長蛇の列
諦めて少し離れた食堂で定食を食べました。

三浦半島は
交通の便が良いから
都会から大挙押し寄せるのでしょうね。
辺鄙な港町、程度に思ってました。
釣りでは良く行きました。
成果は全く無し。
投稿日: 2016-12-9 10:30   投稿者:minoru
タイトル:Re: 沼津の鯵 (*^_^*)
>夜の予算が15,000~20,000円でした。
 これ、一人分ですよね(笑)

そうですよ、年に数回ですが一人で2万円位かかることが有りましたが
どういう訳か貧乏な(汗)オラは今迄に一度も支払いした事はありません

普段は二人で1万円+ビール代で済みますよ
これぐらいならオラでも支払いできます(笑)
投稿日: 2016-12-9 12:23   投稿者:鬼瓦権造
タイトル:Re: 沼津の鯵 (*^_^*)
>別のお店にしましょ!

そう言う貴方! そう貴方ですよ!(笑)
つい、うっかりしてました
「弥次喜多」の魚河岸定食が有りました
アジフライにイカフライに白身魚のフライに
てんこ盛りのキャベツの千切り
それとマグロにイカにタコにエビの刺身盛り合わせが付いて
御飯にワタリガニかアサリの味噌汁と香の物付で950円ですが
昼時や夕飯時はたいへん混雑するので入店しない方が無難です
まぁ~沼津に来たら一度は行って観たい店でしょうね


https://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220501/22000083/dtlphotolst/5/smp2/
投稿日: 2016-12-9 19:58   投稿者:鬼瓦権造
タイトル:Re: 沼津の鯵 (*^_^*)
プリップリ、プリップリ♪

海のある所は、違いますね~(^o^)

みなさんの、計画も楽しそう!
投稿日: 2016-12-11 9:35   投稿者:オポッサム
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