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鳥もつ煮
  • 部屋のストーブで加熱調理中

    部屋のストーブで加熱調理中
土曜日に鈴木屋さんで買い物していたら、ヨシマルヤさん(スーパーマーケット)で安売りしているとの情報をもらいました。
ヨシマルヤさんに行くと、大創業祭で安売りしている中に冷凍していない鳥もつジンギスがあり購入しました。
家に帰って直ぐに、家の庭で採れた大根と鳥もつジンギスを鍋に入れて、水と調理酒を足してひたひた状態にしてからストーブの上で煮ました。
約一日冷ましたあとに今日の仕事が終わって帰ってから再加熱しました。
大根に鳥もつジンギスの味が染みて美味しく出来あがりました。
投稿者:貴司  投稿日:2016-11-27 19:22

コメント一覧

タイトル:Re: 鳥もつ煮
いい眺めです。
ストーブの上。庭でとれた大根。

私も簡単にスズキヤさんで買い物出来るように
なりたい。
投稿日: 2016-11-27 22:14   投稿者:おちゃ
タイトル:Re: 鳥もつ煮
ほんとに、見てるだけであたたかくなりそう~

いつも、ありがとうございます。
投稿日: 2016-11-29 15:20   投稿者:オポッサム
タイトル:Re: 鳥もつ煮

パッと見、いも煮の里芋かと思いましたよ
視力が衰える齢になったもんだなぁ~(汗)

>ヨシマルヤさん(スーパーマーケット)

店先で花や野菜の鉢植えや種を売っていたり
タバコ自販機やベンチが設置していて(笑)
爺婆たちの世間話に花が咲くようなヨシマルヤさん!
う~ん、オラっち近所にはコンビニしかないので(汗)
オラっちにもこんな店が在ってもいいじゃん!
投稿日: 2016-11-29 16:51   投稿者:鬼瓦権造
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