食全般
モモラーもどき 
どてかぼちゃレシピのモモラーもどきです!!もうこれ、めちゃうまです〜温かいご飯にかけて、皿うどん、豆腐、卵掛けごはんにもぴったりで...
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塩カツオ 
西伊豆田子は、かつて、カツオの町だった。田子船団と言えば、関東以北のカツオ釣りの雄で、カツオの魚群を追って、太平洋沿岸を北上しなが...
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小鯵寿司 
小鯵寿司が食いたくなり、西伊豆、宇久須の三共食堂へ、ちょっくら行ってきました。もう鯵も大きくなって小鯵とはいえませんが美味かったで...
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三つ割り菊 
伊豆長岡の蕎麦屋、「三つ割り菊」。山奥にあるという立地からして、翁/達磨の、高橋名人の弟子の店であると知れる。メニューは、まったく同...
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ラズベリー 
4年前、近所のホームセンターで「ラズベリー」の苗(350円)を買ってきて土手に植えました。そうしたら、いまでは数本の藪状態に増えて...
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翁 
有名店といえば、これ程の有名店も無い。駐車場に止まっている車のナンバーを見ると、青森から鹿児島まで見つけることが出来るくらいに、全...
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かんだやぶそば 
いわゆる「藪蕎麦」系の総本家と言われる蕎麦屋である。ここで修行した職人が、暖簾分けによって、各地で「やぶそば」の暖簾を掲げているが...
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山の幸 つまみ食い 
イワナ釣りの合間に、山菜採り。本命は、あくまでイワナだから、つまみ食い程度。この日のメインは、ウドと根曲がり竹。ついでに、ミズを少...
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