甥っ子ちゃんの1歳の誕生祝★（祝）先週末、雪国まで行ってきました。県内ですけどね・・朝からもちに赤飯とバタバタでした（正確にはばあち...

今日も寒かったですね！こんなときは、やっぱり温まりたい！お店には、牛の白モツもおいてあるんです。スズキヤにしては、珍しいかもしれま...

コーンビーフ缶を入れるとカレールー全体にコクが出ますね。基本は豆のカレーです。素朴でおいしい。ご飯はタイ米をバターとターメリックと...

新年初特売！１頭の牛からほんの数キロ！希少部位「黒ミノ」が超特価っ【950→700円】皮つき牛ミノをボイルして遠山ジンギスのたれをからめま...

食べて飲んで31日から明日までが私の冬休みです。ご覧のようなものを作って食べて。ちょっと太ったかな。楽しいお休みも明日で終わり。また労...

久しぶりに作ったモロッコ風タジン鍋のスパイシーなミートボール。クスクスと一緒に食べました。汗が噴き出るごはんです。アルジェリア産の...

信州松本の元気な直売所「アルプス市場」さんにて、【12月のおススメ商品】として、話題の！(笑）牛黒ミノジンギスの販売がスタートします♪ht...

女房さんの牛黒ミノ鍋！食べたら、柔らかくてサイッコーに美味しかったです。ということで、私も真似して黒おでんを早速やってみました。ミ...

牛モツの白ワイン煮込みです。先日イタリアン・レストランで食べたトリッパ（胃袋）の白ワイン煮込みが忘れられず、でもトリッパはなかなか...

スズキヤさまのテムチンと長葱をささっとテムチンプレートでいただく‼️簡単 美味...