我が家の食べ方大募集！
「らくがき帳」では、ジンギスの食べ方、山肉の食べ方、こんな食べ方してます！こんなメニューにアレンジしてます！いろんなお肉の食べ方やレシピ・盛りつけ例などを募集しています。どんなことでも気軽に写真にとって投稿してください。
らくがき帳の番人、ジンギとシシ坊が読んで、これは！！と思った写真には「スズキヤ感激!!賞」をおつけします。スズキヤ感激!!賞がついた方には、若旦那から記念品を贈らせていただきます。
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網焼奉行、今も重宝しています。焼肉するには、底力を発揮しますね。穴から炎の熱が伝わる。下からは蒸気が来て、肉を包む。良くできた仕組...
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dancyuのレシピでラムとパクチーの炒めものを丼にしました
以前スズキヤさんもFBで紹介されていたdancyuのレシピ。「ラムとパクチーの北京風スパイス炒め」です。今回の調理のうち、レシピとは異なる点：...
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とりじんは万能だと思うのです：●焼けばおいしい。●野菜と炒めてもおいしい。●唐揚げにしてもおいしい。唐揚げの味変バージョンもある：...
つづきはこちらカテゴリー： 投稿記事一覧 / ジンギス[レシピや調理例]
馬（ばぁ）ちゃんでクッパです。この商品は事前においしくタレづけがなされているので、焼くだけでとてもおいしいです。それをクッパに使う...
つづきはこちらカテゴリー： 投稿記事一覧 / 馬肉（レシピや調理例）
フォー（ベトナムの米麺）にマザーチキンを添えて食べました。最近はフォーの乾麺があちこちで買えますし、ベトナム料理店も気軽なのがあち...
つづきはこちらカテゴリー： 投稿記事一覧 / 鶏肉（とり）[レシピや調理例]
久しぶりに鹿のスジ肉（味付き）でアヒージョをしました。シメジと一緒にしたので、先にスジ肉を軽く焼いています。アヒージョとして両方を...
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豚肉のセセリ（ニンニク・胡椒味）はすごい商品ですね。●肉に厚みがあり食感がいい。柔らかいが適度にしっかり。●味付けが絶妙。とっても...
つづきはこちらカテゴリー： 投稿記事一覧 / 豚肉（ぶた）[レシピや調理例]
ヤギジン（カレー風味）を使い、かなり豪華なホット・サンドイッチを食べました。● ヤギジンをタマネギと一緒に炒める。● 付け合わせは...
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