‘鹿の角’ タグのついている投稿
肉のスズキヤブログ 別館休憩室
マイ鉄鋸で、いろいろ角を切ってみました。
角は、わりあいにやわらかく、簡単に切れます。
ねじくぎもできます。

細かく切って、磨いたりして。
何か、作ってみます。

取引のある剥製屋さんに、
「ニスを塗ると、雰囲気が変わっていいに」って
教わりました。

なるほど、光沢があって、かっこいいです。
若旦那、気に入って、壁かけにしたいみたいです。
さて、私は、何を作ってみるかなー
猟期が終わって、猟師さんの手間ができたんだか、
続々と、角が集まってきてます。
新しいのをアップしましたので、見てくださーい。
この間は、魚釣りの網(タモ?とかいうんですかね?)の柄を作る人が来て、
いろいろお買い上げいただきました。
作ったものを見せていただきましたが、素敵なものでしたに。

http://tohyama-club.com/lounge/category/shikanotuno

肉のスズキヤのホームページで、鹿の角の販売をこびそかに始めました。
スズキヤブログ別館休憩室「鹿の角販売」のページでは、鹿角の説明が見れますに。
この間、煮てきれいにしたものやら、いろいろです。
私が切ったりしたものは、少々お安くなっております。
それから、かわいい、水引でつくった「鹿のかわいこちゃん」も。
これは、私の友人の水引職人さんが作ってくれました。
ちょびっと、覗いてみてくださいね。

ぼつぼつ、猟師さんの手間ができたのか、
鹿の角が入荷してきました。
猟師さんに聞いたら、頭骨つきにする場合、
鍋で、グツグツ煮るか、
土の中に埋けて、自然に肉が落ちるのを待つそうです。
今回入ってきたのは、切角。
毛がついているので、この部分をきれいにとるために、
グツグツ煮ます。
煮ると、ぽろっととれてきます。

けっこう、獣の匂いが漂ってきてます・・・





















