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ご紹介します

若旦那発案 女房さん手 で作ったのを食べさせてもらったのです

伊那谷定番の塩イカとトリジンをトマトを入れて炒めたものです

地中海に行ったような あっちに行ったような感じでしたので オリーブオイルをたらそう! 

という話になって オリーブオイルもかけました

塩イカに ジンギスの味が移っておいしかったです イカジンもできるということでしょうか??

トマトはもうちょっとクタットしてもおいしいと思います

 

うりんぼさんは明日からまた旅に出ます。。。


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